作品紹介
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- 2009/06/04 雑誌、観光Plus BでDVD「知られざる焼酎の世界 SHOCHU」が紹介されました
MJS VOL.6 知られざる焼酎の世界(SHOCHU)NTSC版
待ちに待ったこの一本
日本酒とならぶ、
もうひとつの日本の酒「焼酎」のすべて
フランスのソムリエも絶賛!
南国九州から世界を目指す焼酎が今、謎のベールを脱ぐ!
| 収録内容 2 焼酎の飲み方 |
監修:菱沼勇人 焼酎アドバイザー・酒匠・利き酒師
撮影協力:京屋酒造有限会社
翻訳監修:株式会社ジー・エデュケーション
焼酎を“学ぶ”教科書の決定版、遂に登場!!
国内での人気のみならず、海外でも日本酒と共に人気が高まっている焼酎。同DVDのロケ地は、焼酎の主力生産地である宮崎県と、ブームがまきおこっているフ ランス。
自然豊かな風土で、素材を育てるシーンから、土中に埋めた、“甕 (かめ)”で焼酎を熟成させる様子など、昔ながらの技で作りあげられる焼酎の製造工程をご覧 いただけます。
また、海外における焼酎市場の紹介や、家庭でもできる焼酎の上手な保存方法、美味しく呑むためのコツも収録。
このDVDが1本あれば、焼酎の基礎知識は完璧にマスターできます。もちろんDVDの視聴後は、よりおいしく焼酎をお楽しみいただけます。
監修は、焼酎コンサルティングのカリスマ、菱沼勇人氏。
撮影協力には、海外でも人気の高い、1834年創業の
知る人ぞ知る宮崎の秘蔵、京屋酒造。
しかも今回は、国際的な学会の通訳等で定評のある
ジー・エデュケーション社を翻訳監修にむかえました。
焼酎を1から学ぶのに、最適の教科書がDVDで誕生です!!
これを見ずして、焼酎をかたることなかれ。
焼酎を売る人、好きな人、飲みたい人、必見です。
日本語と英語の2カ国語!
リージョンコードフリー
世界中のパソコンで再生可能
(NTSC版が再生可能な世界中のDVDプレイヤーでも視聴できます)
【音声/字幕 英語 日本語】【NTSC】【リージョンフリー】【4:3】【MPEG2】【カラー】
収録時間:61分(日・英合わせて)







