作品紹介

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MJS VOL.6  知られざる焼酎の世界(SHOCHU)NTSC版

待ちに待ったこの一本

日本酒とならぶ、
もうひとつの日本の酒「焼酎」のすべて
フランスのソムリエも絶賛!
南国九州から世界を目指す焼酎が今、謎のベールを脱ぐ!

 

収録内容
1 焼酎って何!?
・九州が生んだ食中酒
・焼酎に見る地域性
・焼酎ができるまで
・特別ドキュメンタリー(焼酎、世界へ)

2 焼酎の飲み方
・オンザロック、水割り、お湯割り
・焼酎に合う料理
・焼酎の保存方法


監修:菱沼勇人 焼酎アドバイザー・酒匠・利き酒師
撮影協力:京屋酒造有限会社
翻訳監修:株式会社ジー・エデュケーション

 


焼酎を“学ぶ”教科書の決定版、遂に登場!!


国内での人気のみならず、海外でも日本酒と共に人気が高まっている焼酎。同DVDのロケ地は、焼酎の主力生産地である宮崎県と、ブームがまきおこっているフ ランス。
自然豊かな風土で、素材を育てるシーンから、土中に埋めた、“甕 (かめ)”で焼酎を熟成させる様子など、昔ながらの技で作りあげられる焼酎の製造工程をご覧 いただけます。

また、海外における焼酎市場の紹介や、家庭でもできる焼酎の上手な保存方法、美味しく呑むためのコツも収録。
このDVDが1本あれば、焼酎の基礎知識は完璧にマスターできます。もちろんDVDの視聴後は、よりおいしく焼酎をお楽しみいただけます。

監修は、焼酎コンサルティングのカリスマ、菱沼勇人氏。
撮影協力には、海外でも人気の高い、1834年創業の
知る人ぞ知る宮崎の秘蔵、京屋酒造。
しかも今回は、国際的な学会の通訳等で定評のある
ジー・エデュケーション社を翻訳監修にむかえました。
焼酎を1から学ぶのに、最適の教科書がDVDで誕生です!!

これを見ずして、焼酎をかたることなかれ。
焼酎を売る人、好きな人、飲みたい人、必見です。

 

日本語と英語の2カ国語!
リージョンコードフリー
世界中のパソコンで再生可能
(NTSC版が再生可能な世界中のDVDプレイヤーでも視聴できます)
 

 

【音声/字幕 英語 日本語】【NTSC】【リージョンフリー】【4:3】【MPEG2】【カラー】

 

1,500(税込)
収録時間:61分(日・英合わせて)
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